5 کیلو سبک تر شوید روز نهم

تا این روز اگر توانسته اید غذاهای کم کالری بخورید خیلی خوب است دیگر شما غصه چاقی و اضافه وزن بودن را نخورید. بعد از این هم که معده شکا کوچکتر شده است و راحتتر برایتان پیش میرود. سعی کنید پیاده روی در روز را فراموش نکنید و اگر امکان دارد از پله به جای آسانسور و پله برقی استفاده کنید.

صبحانه: یک پیمانه جو پرک شده را در دو پیمانه آب بچوشانید و بعد از چند دقیقه میپزد. اگر آبش کم بود اضافه کنید تا بپزد. چو پخته شده را با شیر مخبوط کرده و با توت فرنگی یا یک عدد موز میل کنید.  

ناهار امروز شما: سالاد یونانی

شام: غذای چینی

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

چیدمان آشپزخانه

آشپزخانه همیشه قلب خانه است. اگر آشپزخانه تمیز باشد دیگر قسمتهای خانه هم تمیز به نظر می ماند.  سعی کنید قابلمه و ظرفهای اضافی را بلافاصله بعد از شستن در کمد جا دهید. میز ناهار خوری را مرتب کرده و یک گلدان گل روی میز بگذارید. اجاق را بعد از هر آشپزی تمیز کنید. حوله و دستمال آشپزخانه را هر چند وقت دور ریخته و حوله نو به جای آن بگذارید. اگر بهداشت را در آشپزخانه رعایت کنید کمتر مریضی به سراع شما و بچه هایتان می آید.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز هشتم

الان دیگر هشت روز گذشته و شما باید سعی کنید که آسانسور سوار نشوید. و روزی ۱۰۰۰۰ قدم راه بروید و نرمش و رقص در خانه را هم فراموش نکنید. ناهار از همان غذائی که از روز هفتم مانده بود که گراتن گل کلم بود بخورید. برای شام کباب مرغ با سس و گوجه و سبزیجان میل بفرمائید.

عروسی بنفش

تابستان و بهار مخصوصا  قبل از ماه رمضان عروسی های زیادی برگزار میشود و دوستان جوان زیادی منتظر ایده و طرحهای نو برای این جشن هایشان هستند. گل یاس بنفش خوشبو و زیباست.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

قاب عکس عروسی

دوستانی خواسته بودند که در مورد قاب عکس عروسی ایده ای بدهم. به نظر من قاب عکس عروسی باید تک باشد و کمی خرج اضافی هم ارزش آنرا دارد چون قاب عکس   به بچه ها و نوه های  به یادگار میماند. قاب عکس  نقره و سفارشی  زیباترین است. اولین قاب که به نمایش میگذارم دسته گل عروس است که  قاب شده است و ایده خیلی جالبی است که دسته گل عروسی را بعد از خشک شدن قاب کنید.

 

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

ایده هائی دیگر برای تولد

این تصاویر هم به شما ایده میدهد تا تولدهائی بهتر برگزار کنید.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

ایده برای تولد کودکان

این تصاویر به شما ایده میدهد تا تدارک برای تولد کوچولوهای خود ببینید. چند بادکنک را به هم وصل کرده و به شکل گل در بیاورید و در جاهای مختلف تعبیه کنید. روی کیک شکلات و شیرینی هائی به فرمهای مختلف تهیه ببینید. روی نی هائی که بچه ها با آن نوشیدنی م ینوشند گلهای کاغذی وصل نمائید. غذاهائی که برای بچ ها تدارک دیده اید به شکل گل برش دهید. سبزیجات و میوه های مورد علاقه بچه ها را به اندازه های مناسب بریده و در لیواهای شیشه ای قرار داده و روی میز بچینید. 

5 کیلو سبک تر شوید روز هفتم

من این روزها را نرسیدم که تکمیل کنم. سعی میکنم تمامی دستورهای غذا را برای دو هفته در سایت داشته باشم. معده شما بعد از این دو هفته کوپکتر خواهد شد و دستتان می آید که چه غذاهائی بخورید. روز هفتم وقتی روی وزنه ترازو بروید دو تا ۳ کیلو وزن کم کرده اید.

برای صبحانه میتوانید یکی از دستورهائی که در شش روز قبل داده شده داشته باشید.

برای ناهار:سالاد میگو

شام:گوشت کبابی با گراتن گل کلم

 

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

خواص خیار

1.     دارای ویتامینهایی است که روزانه ما بدن نیازداریم. مانند میتامینهای ب یک ، دو، سه، پنج، شش، اسید فولیک، ویتامین سی، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم و روی
 
2.     اگر بعد از ظهر خسته هستی بجای اینکه نوشیدنیهای کافیئن دار بنوشی یک خیار بخور.آنها دارای ویتامینهای بی و هیدروکربور هستند که شما را سرحال آورده و چند ساعت نگه میدارد.

  
 
 
3.     اگر آینه حمام بخار میکند آنرا به آینه بمالید تا از بخار کردن جلو گیری کند.
 
4.     اگر حشرات و حیوانات باغچه شما را نابود میکنند یک بشقاب آلومینیومی خیار لایه لایه برش خورده را بگذارید تا همه آنها را فرار دهد.
 مواد خیار با آلومینیوم ترکیب شده و بویی را ایجاد میکند که همه حشرات و... را فراری میدهد. ولی انسان آنرا حس نمیکند.
 
5.     اگر روی پوست خود ناهمواری دارید و میخواهیدکه از شر آن قبل از رفتن به استخر خلاص شوید خیار برش خورده را به آن محل ها روی پوست خود بمالید. مواد فتوشیمیایی خیار باعث میشود که کلوژنهای پوست جمع شود و چاله چوله ها از بین بروند. روی چروکها نیز بسیار موثر است.

 
  
 
 
6.     اگر میخواهید بر گرسنگی عصر فائق آئید خیار بخورید.
 
7.     یک ملاقات مهم دارید ولی فرصت واکس زدن ندارید خیار را بمالید روی کفش آنرا براق نموده در مقابل نفوذ آب نیز مقاوم میشود.
 
8.     اگر روغن ندارید، و لولاها سرو صدا میکنند آنرا به آن بمالید روان شوند.
 
 
 
9.   اگر دچار استرس هستید، یک خیار را خرد کرده و در آب جوش بگذارید، مواد شیمیایی آن باعث آرامش شما میشود.
 
10.   بعد از غذا آدامس ندارید و میخواهید به یک ملاقات تجاری بروید، یک برش از خیار را برای سی ثانیه به سقف دهان بفشرید، بوی بد دهان با کشته شدن باکتریهای بد بو از بین میرود.
 
 
 
 
11.    اگر یک روش سبز برای تمیز کردن وسایل استیل میخواهید، با خیار آنها را تمیز کنید.
 
12.    اگر در حال نوشتن اشتباه کردید از آن میتوانید بعنوان    پا ک کن (از قسمت بیرونی آن) استفاده کنید.

خواص کرفس

کرفس سبزی پر خاصیتی است که نظیر آن گزارش نشده است. دست اندرکاران طب سنتی و آنهایی که به قلیایی و اسیدی بودن بدن باور دارند معتقدند که این سبزی می تواند  قلیایی یا اسیدی بودن محیط داخلی بدن جلوگیری نماید. در طب سنتی، بسیاری از ممالک  دنیا از کرفس و آب و تخم آن برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها استفاده می کردند، زیرا املاح و ویتامین ها و فیتوکمیکال های موجود در آن از نظر کمیت و کیفیت به صورتی تنظیم گردیده که نظیر  آن را نمی توان در غذای دیگر مشاهده نمود.

* برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A  (بتاکاروتن) است در حالی که ساقه کرفس منبع ویتامین های   B6,B2, B1  ویتامین C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیوم، آهن، فسفر، سدیم و چند نوع از اسیدهای امینه ضروریست. هورمونهای گیاهی موجود در کرفس به همراه روغن های ضروری آن نه تنها طعم معطری به کرفس می دهند، بلکه در کنار بقیه املاح و ویتامین ها کرفس را به معجونی تبدیل می نمایند که در حقیقت می تواند داروی هردردی باشد. 
* ـ آب کرفس از بروز و پیشرفت سرطان پیشگیری می کند، زیرا این سبزی حاوی هشت گروه از مواد ضد سرطان است و از پیشرفت سلولهای سرطانی در بدن و به وجود آمدن غده های دیگر جلوگیری می کند. یکی از ترکیباتی که در این زمینه نقشی مهم دارد Acetylenics است که در سرطان شناسی به وضوح شناخته شده است. اسید Phonolic موجود در کرفس و آب کرفس عمل نوعی هورمون را که در رشد و نمو تومورهای سرطانی نقش دارد، خنثی می کند. در ضمن آنتی اکسیدانهای قوی موجود در کرفس به رادیکالهای آزاد موجود در بدن اجازه نمی دهند به سلولها صدمه زده و در حقیقت سلولهای سرطانی بروز نمایند. 
* ـ کرفس و آب کرفس میزان کلسترول خون را کاهش میدهند و در نتیجه سبب سلامتی و بهزیستی قلب و عروق می شوند. Butyl Phthalide موجود در کرفس ماده شیمیایی مخصوص است که در کاهش کلسترول بد خون(LDL) نقش دارد. پژوهشگران دانشگاه شیکاگو ثابت کرده اند که با خوردن فقط دو شاخه از کرفس تازه در روز میتوان میزان کلسترول بد خون را تا هفت واحد  پایین آورد.
 کرفس در ازدیاد ترشح صفرا موثر بوده و این خود در سوخت و ساز کلسترول خون عملکردی چشمگیر دارد.
 *ـ کرفس و محتویات آن به هضم و جذب مواد غذایی در بدن کمک می کند. آب کرفس به علت داشتن املاح و ویتامین ها و همچنین فیبر با کیفیت بالا از بروز یبوست جلوگیری میکند و حرکت روده ها را تنظیم می کند، در این صورت مصرف مقداری کرفس به همراه وعده های غذایی می تواند موجب بالا رفتن قدرت هضم و جذب غذا شده و مقدار زیادتری از مواد غذایی موجود در رژیم غذایی را از طریق جدار روده وارد سیستم خون و لنف کرده تا در سوخت و ساز پیچیده آنها در سلولها موثر باشد.
* ـ کرفس به علت داشتن پتاسیم و سدیم خاصیت ازدیاد ادرار و دفع مواد زائد از سوخت و ساز غذا در بدن را دارد و بدینوسیله از طریق کلیه ها میزان مایعات موجود در بدن را تنظیم می کند.
 ـ Polyacetylene موجود در کرفس و آب کرفس  پر قدرت ترین ماده شیمیایی ضد التهاب بدن است و می تواند عوارض و دردهای مفاصل به خاطر روماتیسم یا  آرتروز، آسم، نقرس و ناهنجاریهای ریوی را کاهش دهد. در یک بررسی جالبی بر روی آب کرفس معلوم شده که ماده شیمیایی  Luteolin  می تواند شروع و عملکرد عوارض التهاب را که در مغز سرانجام می گیرد کنترل و خنثی کند و در نهایت بدن را در برابر بروز التهاب محافظت کند.
 ـ کرفس و آب کرفس فشار خون بالا را کاهش می دهد. این خاصیت کرفس را چینی ها از صدها سال قبل می دانستند و در درمان فشار خون از آن استفاده کرده و می کنند. نوشیدن روزی یک لیوان آب کرفس، پس از حدود یک هفته فشار خون بالا را کاهش داده، به صورتی که هیچ داروی شیمیایی چنین قدرتی را نشان نداده است. ماده شیمیایی  Phtalides موجود در کرفس سبب آرامش بافت ها و ماهیچه های بدن و عروق می گردد و نرمی و انعطاف مخصوص به آنها می دهد. به همین جهت خون به آسانی در عروق گردش کرده و به تمام بافت ها می رسد. در ضمن این ماده شیمیایی سبب کاهش ترشح هورمون استرس در بدن می شود. جالب
 اینکه در موقع مصرف مدام آب کرفس فشار خون در حد طبیعی باقی  میماند و بیشتر از آن کاهش نمی یابد که خود یکی از شگفتی های طبیعت این سبزی است که در کنار عوامل شناخته و ناشناخته موجود در آن اعمال بسیاری از اعضا بدن انسان را تنظیم می کند.
ـ کرفس و آب کرفس از بی خوابی و بدخوابی جلوگیری می کند. این سبزی به خاطر داشتن روغن های طبیعی و ضروری و املاح و ویتامین ها و هورمونهای گیاهی سبب نوعی آرامش در بدن می شود و سیستم مغز و اعصاب را تسکین می دهد

تزئین و چیدمان اتاق دخترها

تابستان وقت مناسبی است تا با بچه های خود تغئیر دکوراسیون بدهید. مادر و دختر همفکری کرده و اتاقی زیبا و دلنشین بیارائید که برای شروع مدرشه بچه ها از درس خواندن در اتاقشان لذت ببرند.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز ششم

امروز ششمین روز است که شما از پلو و نان و ماکارونی به دور هستید. هدف از این رژیم این نیست که شما هرگز سراغ این کربو هیدراتها نروید. فقط با کم خوردن مواد نشاسته ای میتوانید به وزن ایده آل خود برسید و بعد از مدتی میتواند دستتان بیاید که در روز چه مقدار نمواد نشاسته ای برای بدن شما لازم است و دیگر نیازی به زیاد خوردن یک یا دو بشقاب پر پلو خورشت و ماکارونی و ته دیگ و کره و مربا ندارید. اگر فقط گوشه ای از بشقابتان پلو باشد کافی است. اگر از پرخوری خود کم کنید همیشه هر چه که دلتان میخواهد میل کنید. وقتی که هوا خنک میشود با خانواده به پارک رفته و پیاده روی کنید. برای خرید های منزل ماشین را کنار گذاشته و پیاده به خرید بروید. ترانه ای را گذاشته و از اول تا آخری که آهنگ را میشنوید برقصید. نه رقص  آرام رقصی که بتوانید بالا و پائین زیاد بپرید. رقصیدن را چندین بار در روز تکرار کنید برای هر دفعه یک آهنگ شاد کافی است.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشود بقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند.

صبحانه:با ماست و گلابی، ناهار سوسیس و سبزیجات، شام دنده کباب

طرز تهیه غذاها در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

تزئین جهاز و سفره عقد سری دوم

این قسمت از تزئینات مورد توجه دوستان جوان و مادران عزیز است که عروسی در پیش دارند و منتظر ایده های جدید هستند. این تزئین خیلی شیک و مدرن و  تک است. تزئین بالشتک میتواند برای کوسن هم مناسب باشد. از همین نوار دوزی روی آلبوم و جا خودکاری بالشتک میتوان در تزئینات آشپزخانه، اتاق خواب و رومیزی و در قسمتهای دیگر اتاق استهاده شود.  

.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

سیسمونی نوزاد

عده ای از دوستان منتظر سیسمونی نوزاد هستند. من امروز سری اول از این مدلها را نمایش میدهم.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز پنجم

وارد پنجمین روز شده اید میتوانید بعد از ظهر هم یک بستنی که خامه ای نباشد و بی شکر خودتان را مهمان کنید. اگر بستنی کم شیرین پیدا نکردید ماست را با توت فرنکی مخلوط کرده میل کنید. از خوردن قهوه و پای خیلی پررنگ هم صرف نظر کنید. میتوانید چای خیلی کم رنگ بنوشید.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشود بقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند.

برای صبحانه  یک پیمانه ماست، دو قاشق غذاخوری کورن فلکس فیبر دار، هر میوه ای که خواستید خرد کرده داخل ماست بریزید. کمی کاهو با یک ورق کالباس و کمی خیار و گوجه هم در کنار آن.

برای ناهار: کمی ماهی با مخلوطی از اسفناج، شام: گوشت قرمز یا سفید با سالاد کلم و سس گردو

 

دستور آشپزی در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز چهارم

روز چهارم کاملا متوجه میشوید که وزنتان پائین رفته است. صبحانه را با املت پنیر آغاز کنید. برای ناهار بیف با سالاد عدس و شام کتلت ماهی با سبزیجات wok.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشود بقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند. 

دستور تهیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

تزئین جهاز و سفره عقد

این سری تزئینات برای هر مناسبتی میتواند مناسب باشد. شما میتوانید اگر مناسبتی برای نامزدی دارید رنگ قرمز و برای سفره عقد یا اتاق خواب عروس و آلبوم و خلاصه اینکه این تزئینات مناسبت با عقد و نامزدی دارد. تزئین سبد و شمع و آلبوم را هم مد نظر داشته باشید. یکی از دوستان تزئین خنچه عقد را از من خواسته بودند. نمیدانم شاید  سبد ها هم بتواند سهمی در این زمینه داشته باشد.

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز سوم

الان یک فاز از این مرحله را بخوبی گذرانده اید. کربو هیدرات بدن شما خالی شده و بدنتان سوزاندن چربی را شروع کرده است. روز سوم سخت تر از دو روز اول است. کربو هیدرات بدن تمام شده و بدن مواد شیرین میطلبد. احساس خستگی میکنید ولی اگر روز سوم را طاقت بیاورید دیگر سخت نمیگذرد.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشود بقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند.

صبحانه: یک تخم مرغ، ۳ عدد کالباس نازکف یک گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری نخم آفتاب گردان، یک قاشق غذاخوری پنیر خامه

ناهار: گراتن سبزیجات

شام: بیف با سالاد

دستور غذا در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید روز دوم

فکر میکنم روز اول را به خوبی گذرانده باشید. روز اول و دوم بیشتر آب بدن کم میشود که متصل به کربوهیدرات بدن است. شما احساس تشنگی خواهید کرد سعی کنید آب زیاد بنوشید. میتوانید در یک پارچ آب دو سه پرتقال، لیمو یا خیار ورقه شده بیاندازید تا آب طعم خوشمزه ای بگیرد. شما میتوانید این دستورهای غذائی که من به شما میدهم در چند قسمت در روز بخورید. پیاده روی را فراموش نکنید اگر وسیله ای دارید که قدم شمار است که عالی میشود. از دوستان خواهش میکنم برای ما بنویسند که آیا قدم شمار در تهران است یانه. روزی ۱۰۰۰۰۰ قدم عالی است.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشود بقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند.

صبحانه را با یک پیاله ماست، ۵ تا ۶ عدد بادام یا فندق و یک سیب داخل ماست شروع کنید.

برای ناهار کالباس و سالاد با پنیر بی نمک، شام بیف با سبزیجات داخل فر

طرز تهیه غذا در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

5 کیلو سبک تر شوید.

از امروز تا دو هفته دستورهای غذائی برای ناهار و شام میدهم که اگر طبق دستور عمل کنید آخر دو هفته ۵ کیلو وزن کم میکنید. پیاده روی را فراموش نکنید. نان، پاستا، برنج و سیب زمینی را از رژیم غذائی خود برای این دو هفته حذف کنید. اگر هم بعدا میخواهید مواد نشاسته ای بخورید مقدار آن را کم کنید. قبل از شروع این رزیم غذائی دور شکم و دور رانها و وزن خود را بگیرید. در این مدت آب زیاد بنوشید و از خوردن قهوه زیاد هم خودداری کنید.

دستوراتی که برای این رژیم داده میشودبقیه اهل خانواده با نان یا پلو یا اسپاگتی میتوانند میل کنند.

اولین روز صبحانه را با یک املت شروع میکنیم. ناهار سالاد مرغ با سس کاری و شام ماهی با کنجد و سالاد سیب.

طرز تهیه غذاها در ادامه مطلب:

ادامه نوشته