بقیه در ادامه مطلب:
هفت سین اول با فنجان و نعلبکی تزئین شده که به نظر من ایده ساده و شیکی است. پس بروید به گنجه های مادر بزرگ و بدنبال فنجان نعلبکی های عتیقه بگردید.
تصویر بعدی در ادامه مطلب:
تخم مرغ رنگی :از آنجایی که سفره نوروزی در جشن زایش انسان گسترده می شود تخم مرغ تمثیلی است از تخمه و نژاد و نطفه داری و باروری .
من امروز برای شما آموزش یک نوع ساده ولی زیبا و بهاری تخم مرغ سفره هفت سین را میدهم تا بتوانید با داشته های خود در خانه و آشپرخانه تخم مرغی زیبا سر سفره داشته باشید.
آموزش در ادامه مطلب:
در این شب حتما توصیه به روشن کردن اتش شده حتی شده یک شمع روشن کنیم واز روی آن 3بار بپریم وحتما هم باید با نیت باشه بانیت شادی و روشنایی و سلامتی
نزدیک غروب چهارشنبه سوری همه چراغهای خونه رو روشن می کنیم غذای اون شب حتما سبزی پلو باشه دم غروب اسفند دود می کنیم توش هم یه کم نمک می ریزیم
ودوتا کوزه آب ندیده می گیریم یکی به نیت سلامتی و دور شدن بلا ویکی دیگه هم اگر قصد بچه دار شدن دارید می گیرید که اگه یادتون باشه باید سر سفره 7سین بزارید.
کوزه اولی رو شب چهارشنبه سوری بیرون از خونه میزنی می شکنی به نیت سلامتی و دور شدن بلا در سال جدید ان شا الله
جارو وآینه شکسته و ترک برداشته اصلا خوب نیست که در خونه باشه اینها رو هم در شب چهارشنبه سوری دور بیاندازید
آجیل مشکل گشای چهارشنبه سوری که شامل:پسته،گردو،بادوم،کشمش،سنجد،برگ هلو یا زردآلو،انجیر خشک ،خرما خشک
درست می کنیم برای حل مشکل ویا آرزوهامون در سال جدید به 7نفر می دهیم
اینم از ائین چهارشنبه سوری
همیشه شاد باشید 
تصویر از ویکیپدیا
اگر میخواهید کلیه تان سنگ نسازد، زردآلو بخورید
هشت عدد زردآلوی خشك حاوی 2 گرم فیبر و فقط 3 میلیگرم سدیم و 325 میلیگرم پتاسیم است كه همه اینها كمك میكنند مواد معدنی در ادرار تجمع پیدا نكرده و از تشكیل سنگهای اگزالات كلسیم جلوگیری شود. این سنگها شایعترین نوع سنگهای كلیوی هستند. برای در امان ماندن از سنگ كلیه بهخصوص اگر سابقهاش را دارید بقیه میان وعدهها را حذف كنید و برگه زردآلو بخورید.
اگر فشار خونتان بالاست، كشمش بخورید
60 عدد كشمش تقریبا میشود یك مشت پر كه حاوی یك گرم فیبر و 212 میلیگرم پتاسیم است كه هر دو برای كنترل فشار خون بالا در قالب یك رژیم غذایی توصیه میشوند. مطالعات متعددی نشان داده كه پلیفنلهای موجود در موادغذایی مشتق از خانواده انگور مثل همین كشمش و آب انگور در حفظ سلامت قلبی عروقی تاثیر بسزایی دارند که كاهش فشار خون از آن جمله است.
اگر از سروصدای معده رنج میبرید، ماست بخورید
یك فنجان و نیم ماست طبیعی (كمچرب/پروبیوتیك) غذا را به شكل موثری از دستگاه گوارش عبور میدهد. از سوی دیگر ماستهای پروبیونیك قابلیت هضم غذا بهویژه لبنیات و حبوبات را در رودهها بهبود میبخشند. همانطور كه میدانید این غذاها عامل ایجاد گاز در دستگاه گوارشی هستند و در نتیجه با خوردن ماست از این مزاحمت دور میمانید.
اگر بیش از حد سرفه میكنید، عسل بخورید
در مطالعهای كه توسط دانشمندان آمریكایی انجام گرفته، مشخص شده 2 قاشق چایخوری عسل قهوهای و غلیظ بسیار موثرتر از داروهای بدون نسخه ضدسرفه، شدت و دفعات سرفههای شدید را در كودكان كاهش میدهد. آنتیاكسیدانهای موجود در عسل و عوامل ضدمیكروبی موجود در آن التهاب بافتهای گلو را كاهش داده و بیمار را آرام میكند. البته به شرطی كه عسل واقعا طبیعی باشد!
اگر همیشه احساس خستگی میكنید، فلفل دلمهای قرمز بخورید
فلفل دلمهای قرمز غنی از ویتامین C است. مطالعات نشان داده، ویتامین C بهترین ماده برای مقابله با استرسهایی است كه به واسطه رادیكالهای آزاد ایجاد میشوند. از سوی دیگر ویتامین C در عین برطرف كردن خستگی، نقشی اساسی در سوخت و ساز آهن برعهده دارد كه به بدن كمك میكند اكسیژن بیشتری وارد جریان خون شود. كمبود اكسیژن یكی از اصلیترین دلایل خستگی و ضعف بدنی است.
اگر میترسید سرطان معده بگیرید، كلم بخورید
مطالعهای كه در سال 2002 در دانشگاه جانزهاپكینز صورت گرفته نشان داده، یك تركیب بسیار قدرتمند موجود در كلم به نام سولفورافان، هلیكوباكتر پیلوری(باكتری عامل زخم معده و روده) را پیش از ورود به دستگاه گوارش تحتتاثیر خود قرار میدهد و از كار میاندازد و حتی شاید در پیشگیری از ایجاد سرطانهای دستگاه گوارش هم موثر باشد. یك فنجان پر از كلم 34 كالری دارد و 3 گرم فیبر و 75 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین میكند.
اگر مشكل سخت دارید، انجیر بخورید
4 عدد انجیر خشك 3 گرم فیبر دارد كه باعث تنظیم حركات روده بزرگ و دفع بهتر میشود. خوردن این میوه باعث پیشگیری از عود مجدد هموروئید میشود. همچنین این مقدار انجیر 5 درصد پتاسیم و 10 درصد منگنز مورد نیاز روزانه را تامین میكند.
اگر دارای مشکلات شكمی هستید، ریحان بخورید
مطالعات نشان داده، ماده شیمیایی اوژنول موجود در ریحان باعث از بین رفتن و پیشگیری دل درد، حالت تهوع، كرامپهای شكمی یا اسهال میشود. علت این موضوع از بین رفتن برخی از باكتریها از جمله سالمونلا و لیستریا توسط اوژنول است. اوژنول یك ماده ضداسپاسم است كه میتواند باعث بهبود كرامپهای شكمی شود. هر طور كه دوست دارید ریحان را بخورید.
اگر دچار كمخوابی هستید، گوشت بوقلمون بخورید
حدود 85 گرم گوشت بوقلمون تقریبا حاوی كل تریپتوفان مورد نیاز روزانه بدن است. اسید آمینه تریپتوفان مادهای ضروری است كه باعث تولید سروتونین و ملاتونین میشود كه هر دوی اینها باعث تنظیم خواب میشوند. مطالعات نشان داده افرادی كه از بیخوابی یا كمخوابی رنج میبرند دچار كمبود تریپتوفان هستند.
اگر میخواهید از كسالت دور شوید، ماهی تن بخورید
85 گرم از ماهی تن كنسرو شده حاوی حدود 800 میلیگرم امگا3 است. محققان معتقدند، امگا3 باعث رفع كسالت روحی و پیشگیری از اضطراب و بالارفتن روحیه میشود. اسیدهای چرب موجود در ماهی، توسط متخصصان تغذیه با عنوان درمانی موثر برای افسردگی توصیف شده است. خوردن ماهی تن با مقدار كمی نان تاثیر بهتری دارد چون كربوهیدرات موجود در نان، سروتونین خون را افزایش داده و باعث بهبود روحیه و دور شدن احساس كسالت میشود.
اگر همیشه از حالت تهوع رنج می برید، چای زنجبیلی بخورید
مطالعات متعددی نشان داده، یكچهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری ریشه خرد شده زنجبیل یا یك فنجان چای زنجبیل باعث كاهش حالت تهوع ناشی از بیماری حركت و حالت تهوع سفر و بارداری میشود. محققان هنوز بهدرستی نمیدانند چه مادهای در زنجبیل باعث سركوب حالت تهوع میشود اما بههرحال این ماده بیخطر بوده و فاقد عوارض جانبی معمول داروهای ضدتهوع است.
اگر دچار سوزش معده هستید، چای بابونه بخورید
چای بابونه باعث بهبود التهاب، اسپاسم و گاز دستگاه گوارش میشود. 2 قاشق چایخوری بابونه را بهمدت 20 دقیقه در آب جوش دم كنید و كمی كه خنك شد میل كنید. برای برطرف شدن این مشكل لازم است چند بار در روز چای بابونه بخورید.
Zodiac Calendar
Aggressive, ambitious, generous, honest, persistence, imaginative, thrifty, to live well and enjoy it, easily makes friends.
Powerful individual, successful, unyielding, stubborn, good leader, upright, inspirational, calm and easygoing, self assurance, quiet, good with hands, eloquent.
Powerful and strong, competent, charming, courageous, loving, carefree, deep thinkers, carries a grudge, highly respected.
Affectionate, clever, ambitious, smooth talkers, talented, obliging, always pleasant, respected, trustful, tranquil, avoids risks.
Powerful, energetic, courageous, healthy, intelligent, gifted, honest.
Clever, tremendous wisdom, profound thinkers, determined, romantic, beautiful as a woman, handsome as a man, usually rich, hates debts, helpful.
Popular, cheerful, hardworking, intelligent, friendly, strong lover, likes music, good money managers.
Creative, wise, gentle, artistic, passionate, elegant, warmhearted, honest, good problem solvers, religious, entrepreneur.
Intelligent, inventive, successful, skillful with hands, decisive, clever, magnetic personality, entertaining, well informed, famous.
Courageous, hardworking, deep thinkers, handles pressure well, perceptive, fast learner, skillful, enjoy cooking.
Loyal, honest, work well with others, generous, hardworking, Affectionate, clever, ambitious,
Honest, reliable, brave and well-mannered, sincere, kind, affectionate, thirst for knowledge, successful professionals, treat their loved ones with great kindness, enjoy material comfort.
بگذارید براتون تخم مرغ و هلو به شکل قلب در بیاورند. البته این تصاویر از سایتهای خارجی به مناسبت روز قلبها بود.
ایده های بیشتر برای عید نوروز در فیس بوک تزئینات، دکوراسیون و خانه داری
بقیه در ادامه مطلب:
ونوس جان مینویسند :
سفره 7سین باید سفید و نوباشه تنگ و آینه در شمال سفره قرارمیگیره وتعدا ماهی ها به تعداد اعضای خانواده هستش ویکیش هم باید سیاه یا آبی باشه نماد ثروت و درآمدو توی آب هم سنگ و صدف میریزی
سمنو در شمال شرقی به همراه قرآن هست در شرق سرکه و سماغ و اسفند 7رنگ میزاریم جنوب شرقی سنبل یا سبزه وجنوب غربی سنجد نماد روابط خانوادگی است.
در غرب سفره سیر به نیت تقویت عنصر فلز مکمل ثروت وبچه ها در شمال غربی سکه که باید تعدادش 6تا یا 12تا یا 18تا باشه دروسط سفره یک عدد شمع زرد بزرگ می گذاریم واز یکی دوساعت قبل از سال تحویل هم روشنش می کنیم 5تا گل زرد مصنوعی و طبیعی بودنش فرقی نمی کنه وسط سفره کنار شمع میزاریم
کنار سکه ها دوتا شمع سفید میزاریم وسکه را طوری قرار میدیم که توی آینه پیدا باشه آینه هم همون شمال سفره هستش وجهت سفرهای خوب و زیاددر سال جدید هست این کار ودر جنوب غربی سفره شکلات هم میزاریم مقداری آجیل در شمال سفره شیرینی در شمال شرق
3تا یا یه دونه انار به نیت عزیزان از دست رفته میزاریم پرتقال در جنوب سفره
حالا یک سری نکته :7سین حتما باید در ظروف بلور یا کریستال باشه نه غیر از اینهااگر قصد دارید درسال جدید بچه دار شوید کوزه آب ندیده ای که در چهارشنبه سوری خریداری کردید رو تمیز می کنید اما آب نمی زنید درونش آب میریزید ودر جهت غرب سفره هنگام سال تحویل می گزاریدوبعد از اینکه دعای تحویل سال و7سلام قرآنی رو خوندید هم خودتون وهم همسرتون بعداز تحویل سال میل می کنیدتخم مرغهای 7سین بایدبه تعداد7تا باشه پوچ نباشه یعنی آب پز می کنید وحالا به سلیقه رنگ می کنید اصلا نباید پوچ باشهودر جهت غرب سفره میزاریم وتوی رنگبندی اونها حتما رنگ زردو نارنجی به کار رودوبازهم اگر قصدبارداری داریدیک آینه کوچک کنار یا درظرف تخم مرغها قرار می دهیم سیب قرمز در جنوب غربی تعدادش هم باید زوج باشد
ویا اگر می خواهید ظرف میوه بچینید خیار در شرقوسط یک ردیف پرتقال سیب ها به سمت شکلاتها باشدموز هم روی میوه ها باشد.
سفره هفت سین در نمایشگاه تهران
ایده های بیشتر برای عید نوروز در فیس بوک تزئینات، دکوراسیون و خانه داری
ایده های بیشتر برای عید نوروز در فیس بوک تزئینات، دکوراسیون و خانه داری
این وبلاگ مختص معرفی دکوراسیون، تزئینات، کارهای دستی و فرهنگ غذایی دیگر ملتها برای هموطنان عزیزمان در سرتاسر جهان است، بدیهی است که تمام تلاش ما در جهت جمع آوری مطالب از سایتهای غیرایرانی و ترجمه و تدوین و تکمیل آن به بزبان فارسی است تاازاین ره کمکی هرچند ناچیز در غنی ترکردن فرهنــگ خویـش سهمی داشته باشیم.