چیدمانی دیگر از یلدا

باور کنید اگر فردا سر کار نمیرفتم چند مطلب دیگر برای شما مینوشتم ولی دیگر بریدم. خیلی یاد یلدا افتادم اگر فردا بعد از اینکه از کار رسیدم و بساط شام را تهیه کردم سعی میکنم چند ایده دیگر به نمایش بگذارم ولی اگر خیلی خسته شوم قولی نمیدهم.

این چیدما از شب یلدا هم واقعا به دل مینشیند. خرمالو هم از میوه هائی است که من واقعا دوست دارم هر جا که ببینم حتما باید بخرم.

چیدمان یلدا

شمع با آجیل و میوه های خشک شده  و دارچین درسته واقعا عطر و بوی دیگری به یلدا میدهد. شمع

باز هم از شمع تصویری داریم که بوی یلدا به همراه دارد. 

شمع

شمع روشنائی بخش یلدا

شمع همیشه رمانتیک و زیباست مخصوصا برای روزهای تاریک و شبهای درازی چون یلدا. در هر ایده ای که داده ام تصاویر زیبائی از شمع دارم. میوه های خشک هم برای فردا مناسب میباشد. ببینید کدامیک از این خوراکی ها را که گفتم در دسترس دارید.

شمع یلدا

بقیه ایده ها در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

ایده های یلدا ادامه دارد

نمیتوانم تمام تصاویر را هدر یک مطلب برای دوستان داشته باشم چون دیدن تصاویر غیر ممکن میشود. چند تصویر در هر مطلب برای دوستان که سرور کند دارند بهتر است.

فندق شکن را برای فردا اماده کنید یا اگر ندارید حتما فردا یک عدد خریداری نمائید که مزه یلدا به شکستن فندق و بادام و گردو است.

فندق شکن

بقیه ایده ها در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

باز هم از شب یلدا بگوئیم

دختر خوشگلم خوابید. الان میتوانم چندین مطلب در مورد یلدا داشته باشم. یک دسر برای یلدا دارم که خیلی شیک و خوردنی است برای شما مه مهمانی برای آن شب دارید. میوه هائی که دارید خرد کرده و ردیف به ردیف داخل لیوان ریخته سرو کنید. در ضمن انجیر کنار دسر فراموش نشود. اگر دسترسی دارید.

دسر

برای دیدن بقیه ایده ها به ادامه مطلب مراجعه کنید.

ادامه نوشته

چند ایده دیگر برای فردا که شب یلداست.

بی میل بودن به نوشتن مطالب باعث شده است که مطالب داخل گامپیوتر من خاک بخورد و به شما دوستان نرسد. قبل از خواباندن دخترم هول هول فکر کردم از مطالب خاک خورده چند تائی برای شما جلا داده و نمایش دهم.

آجیل و تنقلات و میوه خشک را سر میز فراموش نکنید.

آجیل

سبد میوه های پائیزی که همیشه پا برجاست.

سبد میوه

به عقیده من طالبی و هندوانه خوشمزه ترین قسمت یلداست.

سبد میوه

بقیه ایده ها در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

شب یلداتون مبارک

چند وقتی میشود که دل و دماغ نوشتن ندارم. دیده نشدن تصاویر بیشتر من را کسل میکند خیلی از دوستان گله میکنند که چرا چنین است و چرا چنان. تمام این پرسشها را کنار هم میگذارم انرژی من گرفته میشود. نمیدانم چند روز پیش نوشتم. ایده دادن به شما را دوست دارم ولی ............

از این مسائل بگذریم یلدای شما مبارک. یادم می آید که چه نیروئی سالهای گذشته داشتم و چند مطالب قبل از آمدن یلدا برای شما داشتم. البته هنوز هم دیر نشده چند ایده برای شما عزیزان دارم اگر آمدید و سر زدید به شما کمک خواهد کرد.

با طالبی شروع میکنیم. داخل طالبی یا هندوانه را به شکل توپ در بیاورید و دوباره داخل طالبی یا هندوانه برگردانید و دانه های انار را هم روی آنها فراموش نکنید.

طالبی

بادام و گردو و فندق را دور ظرف شمع بریزید.

شمع

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

ترحلوای هویج

ترحلوای هویج یكی از پیش غذاهای اصیل شهر همدان است كه سر سفره افطار مردم این شهر قرار می‌گیرد.



مواد لازم
...هویج نیم كیلو
شكر یك استكان
زعفران نصف استكان
گلاب یك استكان
روغن نصف استكان
آرد برنج یك پیمانه
هل آسیاب شده 3 عدد
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد كنید تا‌ آب درون هویج خارج شود سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب كه طلایی شد زعفران، آب، روغن و شكر را به هویج ها اضافه كنید و مواد را خوب به هم زده تا كمی سفت شود.
حال گلاب و هل آسیب شده را نیز به آن اضافه كرده و پس از كمی سرد شدن آن را داخل ظرف ریخته و با دارچین و پودرنارگیل آن را تزئین كنید.

منبع: سایت سیمرغ (دستور حلوا)

عکس این حلوا مربوط به یکی از کاربران مامی سایت بنام مامی رهام است.

بستنی اکبر مشدی

اگر دوستان ذوق و سلیقه دارند میتوانند بستنی اکبر مشدی یا همان بستنی سنتی خودمان را در خانه تهیه نمایند. در خارج پودر ثعلب پیدا نمیشود ولی اگر دوستانی که خبر دارند میتوانند برای ما بنویسند. در غیر این صورت میتوانید وقتی سفری به ایران داشتید پودر ثعلب را خریداری نموده و با خود به خارج بیاورید.

طرز تهیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

آموزش چیدمان یلدا

با سلام مجددوخسته نباشید به شما دوست گرامی توضیحاتی دربارهی تزیینات شب یلدا مینویسم که امیدوارم گویا باشد

ویدای عزیز تمام تصاویر و تزئینات زیبایشان را توضیح داده اند که برای شما عزیزان در سایت قرار میدهم امیدوارم که تصاویر را ببینید.

الویه

تصاویر چیدمان و آموزش در ادامه مطلب:

ادامه نوشته

غذاهای ژاپنی


غذاهاي ژاپني علاوه بر اينكه به خاطر غني*بودن از سويا، ماهي و جلبك هستند به سلامت شما كمك مي*كنند، يك مزيت بسيار مهم ديگر هم دارند: كوچك بودن اندازه.


خريدن غذا در ژاپن به طور خودكار كالري دريافتي شما را كاهش مي*دهد: در حاليكه سفارش*دادن يك وعده سيب*زميني سرخ كرده مكدونالد حداكثر تا 529 كالري وارد بدن مي*كند، سفارش مشابه در آمريكا 570 كالري خواهد داشت.

پل ياماگوچي نويسنده گزارش*هاي متعدد درباره تغذيه ژاپني مي*گويد در ژاپن پدر و مادرها به كودكان مي*آموزند كه تا جايي كه جا دارند نخورند و بدون احساس پري شكم از غذا لذت ببرند.

مادر خود ياماگوچي به او مي*گفت:*" فقط 80 درصد معده*ات را پر كن."

حتي خوردن از ظرف برنج سنتي ژاپني هم اندازه وعده غذايي را كوچك نگه مي*دارد، چرا كه غذا از يك ظرف جمعي براي هر فرد كشيده مي*شود.

به اين ترتيب به قول ياماگوچي: "ما همه چيز را در يك بشقاب در جلوي فرد نمي*گذاريم، بنابراين آنچه در بشقاب شما قرار مي*گيرد بسيار كمتر خواهد بود."

نوامي موراياما نويسنده كتاب "زنان ژاپني پير و چاق نمي*شوند" مي*گويد مادرش به او آموخت در بشقاب غذايي كه براي خوردن مي*كشد، جاي خالي بگذارد.

عليرغم اندازه كم او با او اين غذا ارضا مي*شود. او مي*گويد: "غذا هيچوقت نبايد تا لبه بشقاب را پر كند. من مقداري كمي غذا دارم كه مزه*اي فوق*العاده دارد نه شكم**پركني كه طعمي ندارد."

پژوهشگران دانشگاه مينه*سوتا گزارش مي**كنند كه يك فرد ژاپني متوسط نسبت به همتاي آمريكايي خود در روز 200 كالري كمتر مصرف مي*كند.جاي تعجبي نيست كه تنها 3.2 درصد ژاپني*هاي بزرگسال چاق هستند، در حاليكه اين رقم در آمريكا به 32 درصد مي**رسد.

منبع: http://www.persianhub.org/ 

فیس بوک

من متوجه شدم که دوستان زیادی تصاویر فیس بوک را نمی بینند. من دیگر تصاویر از فیس بوک نمیگذارم فقط دوستانی که امکان رفتن به فیس بوک دارند میتوانند از این صفحه دیدن نمایند.

چیکن کوردن بلو

یک لایه فیله مرغ رو آرام بکوبید
روی اوون یک لایه پنیر ورقه ای
بعد یک ورق کالباس خشک
دوباره پنیر اما از نوع دیگری -مثل چدار یا گودا
...بعد مرغ ومواد رو رول کرده با سیخ چوبی فیکس ودر تخم مرغ زده وسپس در سوخاری بغلطانید وبعد هم سرخ کنید
توصیه میکنم درست کنید

مرغ

این نوشته ها برای دوستانی است که دسترسی به فیس بوک ندارند. در آنجا دوستان هنرمند زیادی هستند که تجربیات خود را با همه قسمت میکنند.

تصاویر زیبای ویدای عزیز از شب یلدا

ویدای عزیز تصاویر زیبائی برای ما فرستاده اند که من در اینجا از دوست عزیزم تشکر کرده و ایده های قشنگ ایشان را به نمایش میگذارم.

خیلی دوست داشتم که ویدا جون بیان و برامون توضیح بدن چطور این تزئینات رو درست کردن.

بقیه تصاویر به تدریج نمایش داده خواهد شد.

قلیه ماهی

من به شخصه از قلیه ماهی خوشم نمیاد اگرک سی از شما یک دستور داره که خیلی خوشمزه هست برای ما دستورش رو بده

ماهی رو قطعه های بزرگ در میاریم و میشوریم و کمی نمک میپاشیم و کنار میذاریم.( با ماهیهای: سنگسر یا راشگو یا سرخو یا هامور یا زمین کن درست میشه)
دوقاشق آرد با دوقاشق شیره تمرهندی مخلوط میکنیم.
1 پیاز درشت رو سرخ میکنیم و 1 بوته سیر رو له میکنیم و توی پیاز سرخ میکنیم. شنبلیله و گشنیز رو ریز میکنیم و با پیاز و سیر ت...فت میدیم. مخلوط شیره تمرهندی و آرد رو به سبزی اضافه میکنیم و 1 لیوان و نیم آب هم میریزیم و میگذاریم قلیه خوب غلیظ شود. در طول پخته شدن چندبار قلیه را هم میزنیم. ماهیهای از قبل نمک زده ی شسته شده رو به قلیه اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه میگذاریم تا کاملا پخته شوند. بعد از اینکه ماهی پخته شد نمک قلیه رو امتحان میکنیم و اگر بی نمک بود کمی نمک اضافه میکنیم. بعد از 5 دقیقه قلیه آماده ست.
مصرف قلیه ماهی در بوشهر همراه با مصرف نسبتا زیاد فلفل است که هر اندازه تند و تیز تر باشه به ذائقه بوشهری ها بیشتر خوش می آید :)
لازم به تذکر است که در شهر بوشهر قلیه ماهی به 3 طریق سرو میشود:
تکه: با نان(که در این صورت 1و نیم لیوان آب بیشتر به قلیه اضافه میکنند.
للک یا گمنه - lelak , gemneh: که همان گندم کوبیده یا بلغور است
برنج: معرف حضور همه ایرانیها هست

دیدن آخرین قسمت طلسم زیبا

اگر میخواهید بدانید که داستان طلسم زیبا به چه صورتی به پایان میرسد به فیس بوک سایت دکوراسیون و تزئینات و خانه داری بروید و قسمت آخر را تماشا کنید.

عجایب ریاضی

ضرب

۷۳ × سن شما × ۱۳۸۳۷

امتحان کنید ... حاصل آن جالب است

میتوانید در فیس بوک هم مطالب را ببینید.

کشمش برای بازگرداندن حافظه از بین رفته

فارس: عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: ‌مصرف انگور، كشمش، اسفناج و كلم به بازگشت حافظه از دست رفته كمك مي‌كند.

احمدرضا درستي مطلق افزود: تحقيقات نشان داده نوزادان نارس كه شير مادر مصرف مي‌كردند در سنين جواني نسبت به همان نوزان كه شيرخشك مصرف مي‌كردند از هوش بالاتري برخوردارند.

...وي گفت: شير مادر به دليل داشتن امگا 3 بالا موجب افزايش هوش نوزادان مي‌شود. به مادران باردار و شيرده توصيه مي‌شود غذاهاي دريايي بيشتر مصرف كنند تا رشد مغزي فرزندان بيشتر شود.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: برخي مواد غذايي ديگر مانند سيب‌زميني، پرتقال، تربچه و گل كلم موجب افزايش حافظه مي‌شود و مصرف مرتب انواع كلم از كاهش ميزان استيل كولين در دستگاه عصبي مركزي جلوگيري مي‌كند.

درستي گفت: گياه جينكو گياهي است كه عصاره برگ‌هايش در درمان نقص عملكرد عضوي مغز و همچنين افزايش تمركز و حافظه به كار مي‌رود. اشكال اصلي استفاده از اين گياه اين است كه با مصرف آن احتمال خونريزي افزايش مي‌يابد و همچنين مصرف آن بايد زير نظر متخصص صورت گيرد.

درستي همچنين گفت: مواد غذايي حاوي آنتي ‌اكسيدان مانند آلو، انگور، كشمكش، گوجه فرنگي، اسفناج به بازگشت حافظه از دست رفته كمك مي‌كند.

میتوانید نظرات خود را در دکوراسیون،تزئینات و خانه داری با ما در میان بگذارید.

سایت تزئین در فیس بوک

سایت تزئین در فیس بوک. شما میتوانید به ما بپیوندید و با نظرات و نوشته های خود ما را یاری نمائید. 

شما فیس آدرس فیس بوک ما را با نام دکوراسیون، تزئینات و خانه  یا با آدرس ایمیل tazinat@gmail.com سرچ کرده و با ما همراه شوید.

نقشهای زیبای دیوار خانه شما

این تصاویر و عکسهای زیبا را میتوانید خریداری کرده و به دیوارهای خانه بچسبانید بدون آنکه نیازی به نقاشی  و رنگ زدن دیوارهای خانه داشته باشید. طرحهای زیبا را به منزل خود بیاورید بدون هیچ زحمت و دردسر.

 

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه نوشته