فکر کنید از کار رسیده اید و بچه ها منتظر یک غذی خوشمزه هستند. فریزر را باز میکنید و فقط سوسیس میبینید. شما با ماکارونی و براکلی میتوانید این غذای خوشمزه را دست کنید.

گراتن ماکارونی

مواد لازم برای ۴ نفر: ۳۰۰ گرم ماکارونی، ۲۵۰ گرم براکلی تازه اگر براکلی نداریداز هویج یا لوبیا سبز یا ذرت پخته یا هر سبزی دیگری که در دسترس دارید استفاده کنید، ۲۰۰ گرم سوسیس خرد شده ۴ عدد تخم مرغ،۴ دسی لیتر شیر (یک لیتر شیر ۱۰دسی لیتر است)، یک پیمانه پنیر پیتزا، نمک و فلفل به مقدار لازم.

طرز تهیه: فر را روشن کرده روی ۲۵۰ درجه سانتی گراد بگذارید. پاستا( ماکارونی) را بجوشانید چند دقیقه قبل از برداشتن ماکارونی براکلی را بریزید تا چند دقیقه بجوشد. پاستا و براکلی را آبکش کنید و داخل ظرف پیرکس بریزید. سوسیس را خردکرده روی آنها بریزید. تخم مرغ و شیر و پنیر را با نمک و فلفل مخلوط هم زده و روی مواد  پیرکس بریزید و داخل فربه مدت ۳۰ دقیقه بگذارید و گوجه فرنگی و سبزی خوردن سرو کنید.