دکوراسیون - تزئینات و خانه داری

شما ابتدا تخم مرغها را آب پز میکنیم. بهد با قاشق ترک روی تخم مرغها ایجاد میکنیم. هر چه ترک بیشتر باشد سویای بیشتری به خورد تخم مرغ میرود.

سپس تخم مرغها را در ظرفی گذاشته و یک فنجان سس سویا روی آنها بریزید و هر چند وقت آنرا بچرخانید تا سویا به خورد تخم مرغ برود. نیازی به جوشاندن نیست فقط بگذارید در سس بماند. سویا خیلی مفید است تنها شوری سس  سویا نیست بلکه سویا آنتی اکسیدان قوی است. 

عده ای در چین تخم مرغ را در چای غلیظ سیاه، فلفل و پوست پرتقال میگذارند تا نقش بگیرد ولی من به شخصه طعم سویا را میپسندم و به شما پیشنهاد میکنم.