دکوراسیون - تزئینات و خانه داری

مواد لارم: نیم لیتر خامه، ۲ قاشق چایخوری وانیل،۲ قاشق غذا خوری شکر اگر از کاکائوی سفید استفاده نمیکنید. ۳ ورق ژلاتین  (۴،۵  قاشق چایخوری پودر ژلاتین برابر ۴ ورق ژلاتین)، ۱۰۰ گرم کاکائوی سفید یا طعم میوه مورد دلخواه اگر مایل بودید.

خامه وانیل و شکلات را با هم میجوشانیم و کنار میگذاریم تا ولرم شود. در طی این مدت ورقهای ژلاتین را در آب سرد میگذاریم تا نرم شوند. وقتی خامه در حال جوشیدن باشد و ما ژلاتین را اضافه کنیم خامه میبرد، پس بهتر است تا کمی صبر کنیم. بعد ژلاتینها را از آب در آورده در مخلوط ولرم خامه اضافه کرده هم بزنید تا حل شود. مواد را در فرمهای کوچک و یا یک فرم بزرگ بریزید و به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

این دسر را میتوانید با کاکائو یا با میوه تزئین کنید.