دکوراسیون - تزئینات و خانه داری

از چهار یکشنبه مانده به پایان سال مسیحی مردم به پیشواز سال نو میروند. این روزها را advent میگویند. یکشنبه گذشته اولین یکشنبه و دیروز دومین یکشنبه بود. و در این یکشنبه ها بنا به رسمی که دارند چهار شمع را در یک ظرفی گذاشته و هر دفعه یکی را روشن میکنند. هفته دوم دو شمع را با هم روشن کرده و هفته سوم ۳ شمع را با هم تا هفته آخر که هر چهار شمع را با هم روشن میکنند و میگویند که مسیح هم در طولانی ترین شب سال یعنی شب یلدا بدنیا آمده است و در واقع قدیمها چهار یکشنبه مانده به تولد مسیح بوده که به پیشواز آن روز میرفتند و روزه هم میگرفتند. رسمشان در این روز خوردن نارنگی و نان زعفرانی است و نوعی شیرینی خشک که چندین ادویه در آن مخلوط میکنند. من سعی میکنم دستور این دو نوع شیرینی را برای شما بنویسم. در این روزها پرتقال را با میخک تزئین میکنند و از پنجره آشپزخانه آویزان میکنند که خانه بوی عید بگیرد  به جای آجیلی که ما در عید نوروز داریم اینها گردو فندق و بادام را با پوست در ظرفی ریخته و روی میز دارند. از اولین یکشنبه که شروع میشود شهر چراغانی میشود و همه بدون استثنا چراعهای زیبا پشت پنجره هایشان روشن میکنند که خیلی تماشائی است. یکی از  گلهای مخصوص کریسمس  سنبل است. از شیرینی خشکی که در این روزها میخورند خانه های کوچکی هم درست میکنند که زیباست و باز سعی میکنم  دستورهای این شیرینی ها را برایتان بنویسم. یک رسم دیگر اینکه از کو چک تا بزرگ  گرفته همه به هم هدیه میدهند.