دکوراسیون - تزئینات و خانه داری

این رولت ها را شب قبل آماده میکنیم و قبل از چیدن سفره در فر میپزیم.

مواد لازم:۲ عدد بادمجان،۳ قاشق غذاخوری کره،۲ قاشق چایخوری آویشن،۲۰۰ گرم پنیر پیتزا، نمک و فلفل به مقدار لازم.

طرز تهیه: بادمجانها را از درازا به پهنای نیم سانتیمتر میبریم و در ماهیتابه سرخ میکنیم. نمک و فلفل و سبزی پیتزا را به بادمجانها اضافه کرده و روی تک تک بادمجانها پنیر ریخته وبه شکل رولت لوله میکنیم. رولتها را در داخل پیرکس چیده و به مدت ۵ دقیقه در فری که از قبل روشن کرده ایم (۲۵۰ درجه سانتیگراد) قرار میدهیم تا وقتی که پنیر آب شود. بعد از اینکه از داخل فر بیرون آوردیم روی آن را با کمی سبزی معطر تزئین میکنیم.