سالاد ماکارونی با پنیر سفید و زیتون
این اولین غذائی است که در بوفه ایتالیائی میبینید. تمام مواد پاستا را شب قبل با هم مخلوط کنید بجز گوجه فرنگی و آوکادو.
مواد لازم برای ۱۰ نفر: نیم کیلو پاستا،۳۰۰ گرم پنیر سفید، ۳۰۰ گرم زیتون،کمی روغن زیتون، آرتیشو در ایران سخت پیدا میشود شما احتیاجی نیست که به دنبال این سبزیجات باشید ولی اگر پیدا کردید ۴۰۰ گرم، ۳ عدد آوکادو، ۴ عدد گوجه فرنگی، ۳۰۰ گرم سبری تازه و کاهو، نمک و فلفل به مقدار لازم
پاستا را میجوشانید وقتی کاملا پخت آبکش میکنید و زیر شیر آب سرد میگیرید تا سرد شود. تمام مواد لازم را خرد کرده با پاستا روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط میکنیم .یک سالاد خوشمزه و رنگی روی میز بوفه شما.
+ نوشته شده در سه شنبه پانزدهم آبان ۱۳۸۶ ساعت ۱۰:۴۸ ب.ظ توسط الینا
|
این وبلاگ مختص معرفی دکوراسیون، تزئینات، کارهای دستی و فرهنگ غذایی دیگر ملتها برای هموطنان عزیزمان در سرتاسر جهان است، بدیهی است که تمام تلاش ما در جهت جمع آوری مطالب از سایتهای غیرایرانی و ترجمه و تدوین و تکمیل آن به بزبان فارسی است تاازاین ره کمکی هرچند ناچیز در غنی ترکردن فرهنــگ خویـش سهمی داشته باشیم.