این روزها دستور غذاهای مکزیکی همه جا به چشم میخورد و نمیدانم اگر پیدا کردن ادویه تاکو برای شما آسان است یا نه ? من امروز فکر کردم که ترکیب این ادویه را به شما آموزش بدهم تا بتوانید در خانه تهیه کنید.

تاکو

این ادویه ها را با هم مخلوط کرده و در شیشه جای خشک نگهداری کنید.

۱- یک و نیم قاشق چایخوری نمک

۲- ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز تند (chili pepper) بیشترین تولید کننده فلفل قرمز شیلی و آمریکا است.

۳- ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز (پاپریکا) که تند نیست.پودر فلفل دلمه ای که خشک میکنند.

۴- یک قاشق چایخوری پودر سیر

۵- یک قاشق چایخوری پودر پیاز

۶- یک قاشق چایخوری زیره

۷- ۲ قاشق ادویه خوری نوعی فلفل قرمز که اسم آن cayenne pepper است که فکر میکنم اگر ژیدا نکردید هم اشکالی نداشته باشد.

تمام این ادویه ها را مخلوط کرده و هنگام تهیه غذاهای مکزیکی از آن استفاده کنید.

تاکو