مواد لازم برای ۶ نفر: ۵ عدد سیب،۷۵ گرم کره، ۲۰۰ گرم گندم یا چو پرک شده، ۱۰۰گزم آرد، ۱۰۰گرم شکر، کمی دارچین و شکر بر روی سیبها

طرز تهیه: سیب ها را پوست گرفته و ره درازا خرد میکنیم. سبیها را داخل آب بریزید تا تغئیر رنگ ندهد. گندم پرک شده، آرد، کره و شکررا با هم مخلوط میکنیم و در طرف پیرکس گردی سیبها را پهن کرده و با شکر و دارچین مخلوط میکنیم. روی سیبها مخلوط آرد و گندم پرک شده با کره و شکر و دارچین را ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد میگذاریم تا بپزد.

با سس وانیل یا با بستنی وانیلی میتوانید این پای را سرو کنید.