شنبه پنجم بهمن 1387
نان سیردار
امروز میخواهم برای شما یک نان خیلی خوش طعم آموزش دهم که فکر نمیکنم دستور آنرا جائی دیده باشید. ایننان خوشمزه است و در مهمانی عصرانه نیازی به پختن غذا ندارید. این نان رامیتوانید برای زمانی هم که پارک میروید کافی است گوجه و پنیر به همراه داشته باشید.
ادامه مطلب

طرز تهیه در ادامه مطلب:
ادامه مطلب
نوشته شده توسط الینا
در 9:41 بعد از ظهر | لینک ثابت
•
جمعه یکم آذر 1387
نان عصرانه
میخواهم نانی به شما آموزش بدهم که مطمئنا خوشتان خواهد آمد. شما میتوانید این نان را به جای اینکه به صورت چهار گوش پهن کنید به شکل لوله های باریک روی سینی قرار دهید اگر میخواهید برای مهمانی عصر از آنها استفاده کنید تا بیشتر مجلسی شود و یا به شکل چهار گوش که گفتم تهیه کرده و به هر صورتی که دوست دارید ببرید و با روغن زیتون مرغوب و فلفل میل کنید. بسیار خوشمزه میشود. استفاده از روعن زیتون خیلی خوب است به شرطی که زیاده روی نکنید. من در یک برنامه تلویزیونی در خارج دیدم که یک دکتر خیلی معروف میگفت اگر میخواهید وزنتان پائین برود. شبها دو تکه نان سبوس دار را به روغن زیتون بزنید و هر شب میل کنید وزنتان پائین خواهد رفت به شرطی که غذای دیگری نخورید. در رستورانهای ایتالیائی در اروپا روی میز همیشه شیشه روغن زیتون است و وقتی مینشینی اول نان را می آورند با سالاد، عده ای روی پیش دستی کمی روغن میریزند و نان را به روغن زده و با سالاد میخورند. البته نه اینکه نان را غرق روغن کنند.
ادامه مطلب
طرز تهیه در ادامه مطلب:
ادامه مطلب
نوشته شده توسط الینا
در 11:53 بعد از ظهر | لینک ثابت
•


