دوشنبه شانزدهم دی 1387
مرتب کردن پارکینگ
بقیه در ادامه مطلب:
ادامه مطلب
شنبه چهارم آبان 1387
دستور صابون مایع
طرز تهیه در ادامه مطلب:
ادامه مطلب
شنبه بیستم مهر 1387
شستن میوه و سبزیجات به روش صحیح
طرز تهیه مایع مخصوص شستن میوه در ادامه مطلب:
ادامه مطلب
شنبه بیستم مهر 1387
گرفتن جرم چای و قهوه
اول از قهوه جوش شروع میکنیم. اگر فهوه جوش شما برای ۱۲ فنجان است. داخل دستگاه که آب برای جوشاندن میریزید تصف آنرا آب و نصف را با سرکه پر کنید و دستگاه قهوه جوش را به برق وصل کرده و روشن کنید. بعد آب و سرکه جوشیده شده را دوباره داخل دستگاه ریخته و این عمل را تکرار کنید. بعد شیشه قهوه جوش را با آب و صابون گرم خوب تمیز کنید سپس دستگاه قهوه جوش را جند بار فقط با آب پر کرده و بجوشانید تا بوی سرکه کاملا از دستگاه برود. همزمان که رنگ قهوه میرود آگر آهک هم در داخل دستگاه باشد از بین میرود.
برای ترموس چای و قوری هم آب و سرکه جوشیده را ریخته ویک شبانه روز بگدارید تا داخل ظرف بماند یا اینکه طرف شوئی (سینک) را ۵۰/۵۰ پر از آب و سرکه کرده و استکان و قوری و یا هر طرفی که جرم چای و قهوه دارد در آن گداشته و یک شب تا صبح بگذارید داخل آب و سرکه بماند و بعد با آب و مایع ظرف شوئی خوب بسابید.
شنبه بیست و نهم اردیبهشت 1386
نکته هایی چند از خانه داری
پس چند سخنی از مادر عروس بشنویم:
|
| |
|
- هنگام پختن گوجه فرنگی مقدار خیلی کمی شکر به اندازه یک نوک انگشت به آن اضافه کنید.طعم گوجه فرنگی حفظ خواهد شد. - خیار سالاد را با پوست خورد کنید.پوست خیار طعم جالبی به سالاد شما می بخشد.
- مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می شود.
- لیمو را پیش از آبگیری مدت 15 دقیقه درون آب داغ بیندازید،آب آن تقریبا دو برابر خواهد شد.
- برای جلو گیری از خشک و سفت شدن پنیر، روی طرف بریده شده آن کره یا روغن بمالید .
- برای آنکه زرده تخم مرغ درست در وسط تخم مرغ قرار گیرد،هنگام پختن تخم مرغ ها در آب،آنها را بهم بزنید.
- پس از آنکه مرغ را آرد زدید،مدت یک ساعت آن را سرد کنید. اینکار باعث خواهد شد که هنگام سرخ کردن مرغ،پوشش آن بهتر چسبیده از هم نپاشد.
- دانه های ذرت را باید همیشه در فریزر نگاهداری کنید.نه تنها تازه می ماند،بلکه انجماد،از چروکیده شدن آن جلوگیری خواهد کرد
- هنگام پختن نخود و لوبیا و سایر حبوبات،هیچگاه به آن نمک نزنید،زیرا سخت خواهد پخت.
- برای زود جوش آمدن آب سماور،ابتدا آن را تا نیمه از آب پر کنیدو پس از گرم شدن،بقیه آب را به آن اضافه کنید.
- برای آنکه بوی ماهی از دستان شما زدوده شود دستهای خود را با محلول سرکه و آب و یا آب نمک بشوئید.
- برای از بین بردن لکه های چربی جزئی بر روی لباس مقداری نمک را در الکل یا آمونیاک حل کنید بعد به آرامی روی لکه بمالید.
- گوشت را قبلا در آب پیاز بخوابانید و یا با توجه به ذائقه خود با مالیدن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون،گوشت را نرم کنید و بگذارید دو ساعت بماند. |
دوشنبه بیست و هفتم فروردین 1386
از بین بردن بوی عرق کفش
